Вера — это плохо. Это инструмент управления людьми который был нужен на этапе становления человечества. Но религия для максимального эффекта использовала прием подмешивания плохого в хорошее. Если отбросить вопрос веры и взять только опыт прошлых поколений, то даже атеист может выделить для себя полезные вещи.
Зачем верующие люди молятся перед едой?
Как и договорились выше отбросим тему воспитания и повиновения "господину", рассмотрим положительный аспект.
Наверное проще заменить малитву на медитацию. Зачем вообще что-то делать перед едой? На самом деле все просто, когда человек хочет есть и видит пищу, в его теле запускаются определенные реакции, как у животных. Начинается слюноотделение, в желудке начинает вырабатываться желудочный сок и даже в мозгу активируются определенные центры, а другие притормаживаются.
Что будет если в таком состоянии вы начнете есть, вы будете есть быстро, плохо пережевывая пищу и что самое главное съедите больше. Почему? Потому, что барорецепторы на стенках желудка срабатывают не сразу, а потом мозг некоторое время обрабатывает их сигнал, затем идет указание системам организма остановить выработку гормонов, желудочного сока, слюны и т.д. На это все уходит около 20 минут, в это время вы продолжаете есть и съедаете лишнее. Кроме того, пища плохо пережевана и будет долго перевариваться.
Как всего этого избежать? Нужно просто контролировать свои инстинкты. Перед едой нужно сесть, посмотреть на пищу и сказать себе — "я ем чтобы жить, а не живу ради еды", "я не животное и могу себя контролировать". Таким образом вы усилием воли увеличиваете контроль над системами вашего организма.
Есть нужно медленно и осознанно, тщательно пережевывая пищу и встать из-за стола с легким чувством голода. Запомните, диета - это культура питания, а не просто меню. Вот зачем умные люди медитируют (молятся) перед едой - чтобы быть людьми, здоровыми людьми :)
Другие приёмы
Для цели тренировки правильного отношения к еде и процессу поглащения пищи используют и другие практики: посты разгрузочные дни
Хорошим приёмомо является отказ от того, чтобы есть на улице (в публичных местах). И наконец раньше стариками-монахами практиковалось претерпение голода для облегчение старданий во время смерти. Они отказывались от еды и приближали конец.



